赤穂市 産業廃棄物処理 一般廃棄物処理 資源リサイクル 不要品回収

今回は久しぶりの健康セミナーでした。お題は『おいしい減塩』
塩分の取り過ぎは、高血圧を引き起こし動脈硬化となり脳梗塞や心臓病の危険性を高めるといわれています。
そんな塩分についてスライドを見て学び、その後実際に醤油の食べ比べを行いました。
「普通の醤油」＆「減塩醤油」＆「超減塩醤油」＆「だし醤油」をほうれん草にかけて食べ比べてみました。
食べ方の工夫も。。。某100円ショップで醤油が泡になって出るものも試してみましたが意外とこれがGood‼
泡で出ることで全体に醤油がなじみ、なんとなく味がまろやかに⁉なっているような気がしました。
もちろん泡で出るので醤油の量は少量ですみ、かけすぎ防止となります。
実際に試食してみて、減塩醤油でも大丈夫と思ってくれた社員もいたので、少しでも自身の食生活の見直し
につながったのではないでしょうか。